Nghệ thuật ướp trà sen - Nét văn hóa thanh tao của người Hà Nội
08:06 | 05/07/2024
DNTH: Những ngày này, người làm nghề ướp trà sen tại phường Quảng An (Tây Hồ, Hà Nội) tất bật vào vụ mùa mới. Làm trà sen không chỉ vì cuộc sống mưu sinh, mà còn là cách người dân nơi đây lưu giữ nét văn hóa truyền thống.
Không ai biết trà sen có từ bao giờ, theo lời kể của các bậc cao niên, xưa kia, trà sen được sản xuất ít, chỉ được dùng để dâng vua và các tôn vương quyền quý. Trà quý ở công đoạn ướp tỉ mỉ, kỳ công, để lưu giữ được hương vị đặc biệt của hương sen. Hiện nay, trà sen đã dần được bán phổ biến hơn.
Trà sen Hồ Tây là sự hòa quyện giữa vị đậm đà của chè Tân Cương (Thái Nguyên) với hương thơm ngát của gạo sen Bách Diệp. Qua đôi bàn tay khéo léo của những người nghệ nhân, đã tạo ra thức trà thơm ngon, thanh tao.
Hình ảnh công đoạn nghệ thuật ướp trà sen:

Cùng chuyên mục
-
Tags:
- Nghệ thuật ướp trà sen /
- Tây Hồ /
- phường Quảng An /
- Hà Nội /
- người Hà Nội /
- Chia sẻ:
-
-
-
Bình luận (0)
Kiên quyết xử lý vi phạm nồng độ cồn, góp phần xây dựng văn hóa giao thông an toàn
DNTH: Nhằm bảo đảm trật tự, an toàn giao thông trên địa bàn, Đội Cảnh sát giao thông đường bộ số 9 (Phòng Cảnh sát giao thông, Công an thành phố Hà Nội) đã duy trì thường xuyên công tác tuần tra, kiểm soát, xử lý nghiêm các trường...
Pleiku: Chung tay phụng dưỡng Mẹ Việt Nam anh hùng Lê Thị Thọ
DNTH: Ngày 19.7, UBND phường Pleiku (Gia Lai) phối hợp cùng các đơn vị, doanh nghiệp tổ chức lễ nhận phụng dưỡng suốt đời Mẹ Việt Nam anh hùng Lê Thị Thọ. Đây là hoạt động ý nghĩa thiết thực nhân kỷ niệm 79 năm Ngày Thương binh -...
Khoảng 13 triệu thuê bao bị khoá một chiều do chưa chuẩn hoá thông tin
DNTH: Theo Cục Viễn thông (Bộ Khoa học và Công nghệ), có khoảng 13 triệu thuê bao bị khoá một chiều do chưa xác thực thông tin chính chủ theo Thông tư 08/2026/TT-BKHCN từ 15/4/2026.
Chưa áp dụng giá điện theo giờ cao điểm với khách hàng sinh hoạt
DNTH: Bộ Công Thương cho biết việc tính giá điện theo giờ cao điểm, thấp điểm đối với khách hàng sinh hoạt hiện mới đang trong giai đoạn nghiên cứu. Việc áp dụng sẽ chỉ được xem xét khi đáp ứng đầy đủ các điều kiện về hạ...
Saigon Marina IFC thắp sáng bầu trời đêm 2/7: Tự hào tỏa sáng cùng thành phố, tôn vinh nửa thế kỷ mang tên Bác
DNTH: Trong không khí hân hoan kỷ niệm 50 năm ngày thành phố Sài Gòn - Gia Định chính thức vinh dự mang tên Chủ tịch Hồ Chí Minh (2/7/1976 - 2/7/2026), Saigon Marina IFC đã một lần nữa thắp sáng đường chân trời thành phố với màn trình diễn...
Người dân Thủ đô cần tỉnh táo trước ma trận thông tin khi "check quy hoạch"
DNTH: Không cần đến cơ quan chức năng, không phải mở cổng thông tin điện tử, chỉ cần vài cú nhấp chuột trên Facebook, TikTok hay các hội nhóm bất động sản, nhiều người đã có thể được "xem quy hoạch" miễn phí. Tuy nhiên, đằng sau...
Đô thị cuộc sống
-
Hà Nội rà soát, xem xét thu hồi các dự án chậm tiến độ
-
Lan tỏa nghĩa tình tri ân các thương binh nặng tại Trung tâm Điều dưỡng thương binh Kim Bảng
-
BRIGHTPARK Ninh Bình: Không gian tổ chức sự kiện quy mô lớn
-
Kiên quyết xử lý vi phạm nồng độ cồn, góp phần xây dựng văn hóa giao thông an toàn
-
Pleiku: Chung tay phụng dưỡng Mẹ Việt Nam anh hùng Lê Thị Thọ
-
Khoảng 13 triệu thuê bao bị khoá một chiều do chưa chuẩn hoá thông tin
Sống khỏe
-
Điều trị béo phì: Chuyên gia Việt Nam & Đài Loan chia sẻ chiến lược kiểm soát cân nặng đa mô thức
-
Gia Lai: Phẫu thuật thành công khối u xơ tử cung nặng 2,1 kg cho bệnh nhân người Bana
-
Herbalife Việt Nam đồng hành Cuộc thi “Tôi khỏe đẹp hơn” lần thứ 5
-
Hơn 3.000 thương hiệu làm đẹp tham gia triển lãm Vietbeauty & Cosmobeauté Vietnam
-
TTƯT.TS.BS Dương Văn Trung: “Bàn tay vàng” ngoại tiết niệu và hành trình lan tỏa y đức
Thị trường
-
Ô tô cũ ế ẩm, giới buôn “có lời là bán”
-
"Lướt sóng" bất động sản thời điểm này 90% là thất bại
-
Ninh Thuận bứt phá ngoạn mục, trở thành “mỏ vàng” trong mắt nhà đầu tư
-
Bất động sản Việt Nam vẫn hấp dẫn nhà đầu tư nước ngoài
-
M&A bất động sản phía Nam nhộn nhịp trong mùa dịch
-
Ô tô giảm giá “chạy” tháng ngâu