Khát vọng làm giàu từ tư duy nông nghiệp hiện đại

Những nông dân thế hệ mới làm chủ công nghệ

Trong ký ức của nhiều người, nông nghiệp vốn gắn liền với sự nhọc nhằn và điệp khúc “được mùa mất giá” như một định mệnh nghiệt ngã. Thế nhưng tại ấp Vĩnh Hòa 1, xã Vĩnh Hanh (tỉnh An Giang), anh Cao Chí Đại (sinh năm 1994) đã chứng minh điều ngược lại, nông dân “thời đại 4.0” hoàn toàn có thể làm chủ cuộc chơi nếu biết dựa vào khoa học.

Anh Đại cho biết, trước đây già đình chỉ có 4 công ruộng (4.000 m²) chuyên trồng lúa nhưng năng suất không cao, giá cả bấp bênh, năm 2021, anh quyết định chuyển đổi sang trồng sầu riêng Ri6. Vừa làm vừa học tập kinh nghiệp và áp dụng các kỹ thuật mới, thấy hiệu quả anh mạnh dạn mở rộng quy mô lên 22 ha với gần 600 gốc sầu riêng Ri6 và Monthong.

Tham quan vườn sầu riêng đang cho trái nghịch vụ chuẩn bị thu hoạch, chúng tôi cẩm nhận được điểm khác biệt lớn nhất trong tư duy của người trẻ này chính là việc coi mảnh vườn như một “nhà máy sản xuất cao cấp”. Anh Đại đã đầu tư một hệ thống tưới tự động, ưu tiên phân bón hữu cơ và tuân thủ nghiêm ngặt quy trình canh tác công nghệ cao.

Đặc biệt, để tránh cái bẫy “được mùa, mất giá” vốn là nỗi ám ảnh của nhà nông, anh Đại đã chủ động xử lý cho cây sầu riêng ra trái nghịch vụ và thu hoạch theo từng phân khu.

Theo anh Đại, vườn của anh có khoảng 300 gốc đang trong độ tuổi cho trái, tuy nhiên, vụ này anh chủ động xử lý cho 90 cây sầu riêng Ri6 ra trái nghịch vụ, sản lượng ước đạt khoảng 7 tấn, bán ngay tại vườn với giá 65.000 đồng/kg, mang về lợi nhuận hơn 200 triệu đồng sau khi trừ chi phí. 

“Làm nông bây giờ không chỉ cần năng suất mà còn phải chú trọng chất lượng. Muốn vậy, nông dân phải không ngừng học hỏi, ứng dụng khoa học, kỹ thuật để sản phẩm làm ra được thị trường đón nhận_- anh Đại chia sẻ 

Thành công từ mô hình trồng sầu riêng của anh Đại đa tạo nên một làn sóng chuyển đổi mạnh mẽ trên địa bàn xã Vĩnh Hanh. Toàn xã Vĩnh Hanh giờ đây đã có hơn 200 ha cây ăn trái đa dạng từ xoài, ổi đến bưởi, na, chanh.... Đáng chú ý, Hợp tác xã Nông nghiệp Vĩnh Hòa (xã Vĩnh Hanh) đã xây dựng được vùng trồng sầu riêng đạt chuẩn OCOP 3 sao, tạo dựng niềm tin và thương hiệu vững chắc cho nông sản địa phương trên bản đồ thị trường.

Liên kết chuỗi giá trị bền vững

Bên cạnh những vườn cây ăn trái ngút ngàn, lĩnh vực nuôi trồng thủy sản tại xã Vĩnh Hanh (tỉnh An Giang) cũng đang có những bước tiến dài nhờ sự chuyên nghiệp hóa. Câu chuyện của bà Phạm Thị Vân Hương tại ấp Vĩnh Phúc là một ví dụ điển hình về sự kiên trì và tính kỷ luật trong sản xuất.

Với quy mô 12 ao nuôi trên diện tích 15 ha, bà Hương đã gắn bó với cá tra hơn một thập kỷ. Đối với bà, con cá tra không chỉ là vật nuôi, mà là một quy trình kỹ thuật nghiêm ngặt. 

Bà Hương cho biết, việc nuôi cá tra không chỉ là đổ thức ăn xuống ao mà là một quy trình quản trị rủi ro chặt chẽ từ con giống đến môi trường nước. Để tồn tại và phát triển bền vững trong dòng chảy khắt khe của thị trường xuất khẩu, người nuôi cá phải gắn kết chặt chẽ với doanh nghiệp, theo một quy trình khép kín, sử dụng chế phẩm sinh học để bảo vệ môi trường. 

Bà Hương cho rằng, chính sự liên kết chặt chẽ giữa người nối bà doanh nghiệp đã tạo ra “bệ đỡ” vững chắc, giúp người nông dân yên tâm sản xuất mà không phải lo lắng về đầu ra hay sự biến động thất thường của giá cả.

“Việc liên kết chặt chẽ với doanh nghiệp giúp nông dân yên tâm sản xuất, không còn phải “đứng ngồi không yên” trước những biến động thất thường của thị trường” – bà Hương chia sẻ.

Theo Phó Chủ tịch UBND xã Vĩnh Hanh (tỉnh An Giang) Phan Ngọc Mẫn, nông nghiệp chính là “khâu đột phá”trong chiến lược phát triển của địa phương. Vĩnh Hanh  xác định, không chỉ dừng lại ở việc khuyến khích chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi mà còn đóng vai trò “bà đỡ” giúp nông dân tiếp cận khoa học công nghệ. Những mô hình tưới phun tự động bằng năng lượng mặt trời, sản xuất rau màu hữu cơ hay ứng dụng vi sinh trong chăn nuôi đang được nhân rộng, tạo nên một hệ sinh thái nông nghiệp thông minh, thân thiện với môi trường.

Thời gian tới, xã Vĩnh Hanh sẽ tiếp tục đẩy mạnh chuyển giao công nghệ, nâng cao giá trị gia tăng và đặc biệt là phát triển kinh tế tập thể, kinh tế trang trại. Trong đó, chú trọng đến việc tăng cường liên kết sản xuất và kết nối tiêu thụ nhằm tạo “cú hích” cuối cùng để đảm bảo sự phát triển ổn định và hiệu quả cho người dân.

Về Vĩnh Hanh hôm nay, chúng ta không chỉ cảm nhận được sự thay đổi ở những con đường nhựa thẳng tắp hay những ngôi nhà khang trang, mà quan trọng nhất là sự thay đổi trong tư duy của người nông dân. Bà con đã biết làm giàu bằng tri thức, bằng công nghệ và bằng sức mạnh của sự đoàn kết. Đó chính là nền tảng vững chắc nhất cho một vùng nông thôn mới giàu đẹp và bền vững.