Xuất khẩu sữa và sản phẩm sữa tăng gần 68% sau 9 tháng

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, tổng giá trị xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi trong 9 tháng đầu năm 2026 đạt 564,4 triệu USD, tăng 24,6% so với cùng kỳ năm trước.

Trong đó, sữa và sản phẩm sữa mang về 156,8 triệu USD, tăng 67,6%, đóng góp gần 28% tổng kim ngạch xuất khẩu của nhóm sản phẩm chăn nuôi.

Xuất khẩu thịt, phụ phẩm dạng thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ động vật đạt 170,9 triệu USD, tăng 15,4%. Riêng trong tháng 9, xuất khẩu sản phẩm chăn nuôi ước đạt 63,9 triệu USD.

Tăng nhanh nhưng quy mô còn nhỏ

Mức tăng 67,6% giúp sữa và sản phẩm sữa trở thành mặt hàng có tốc độ tăng giá trị cao nhất trong nhóm nông, lâm, thủy sản được thống kê trong 9 tháng.

Tốc độ này cao hơn đáng kể so với rau quả tăng 19,9%, thủy sản tăng 12,3%, hồ tiêu tăng 10,2%, gỗ và sản phẩm gỗ tăng 7,3%.

Tuy nhiên, xét về quy mô tuyệt đối, xuất khẩu sữa vẫn còn tương đối nhỏ so với các ngành hàng chủ lực. Kim ngạch 156,8 triệu USD mới tương đương khoảng 2,1% giá trị xuất khẩu rau quả và 1,7% kim ngạch thủy sản trong cùng giai đoạn.

Số liệu hiện được Bộ Nông nghiệp và Môi trường công bố ở cấp độ nhóm hàng, chưa tách cụ thể giá trị theo từng sản phẩm, doanh nghiệp và thị trường xuất khẩu.

Thông tin từ Trung tâm Thông tin Công nghiệp và Thương mại cho thấy xuất khẩu sữa của Việt Nam tăng trưởng trong 8 tháng đầu năm, trong đó kim ngạch sang Campuchia ghi nhận mức tăng mạnh. Đây là một trong những thị trường khu vực có khoảng cách vận chuyển ngắn và tương đối thuận lợi đối với hàng thực phẩm chế biến của Việt Nam.

Nhập khẩu sữa vẫn cao gấp nhiều lần xuất khẩu

Trong khi xuất khẩu tăng mạnh, Việt Nam vẫn chi số tiền lớn hơn đáng kể để nhập khẩu sữa và sản phẩm sữa.

Kim ngạch nhập khẩu nhóm hàng này trong 9 tháng đạt khoảng 1,18 tỷ USD, tăng 11,2% so với cùng kỳ. Con số này cao gấp khoảng 7,5 lần giá trị xuất khẩu sữa.

Tính chung các sản phẩm chăn nuôi, kim ngạch nhập khẩu 9 tháng đạt khoảng 4 tỷ USD, tăng 21,4%. Riêng tháng 9, giá trị nhập khẩu ước đạt 430,8 triệu USD.

Ngoài sữa, Việt Nam nhập khẩu khoảng 1,6 tỷ USD thịt, phụ phẩm dạng thịt và phụ phẩm ăn được sau giết mổ, tăng 12,7%.

Như vậy, cán cân thương mại sản phẩm chăn nuôi trong 9 tháng thâm hụt khoảng 3,44 tỷ USD. Khoảng cách lớn giữa xuất khẩu và nhập khẩu cho thấy sản xuất trong nước vẫn phụ thuộc đáng kể vào nguồn sữa, thịt và nguyên liệu từ nước ngoài.

New Zealand, Mỹ, Australia và Đức là những nguồn cung sữa quan trọng cho Việt Nam. Trong đó, New Zealand giữ thị phần lớn nhờ lợi thế về quy mô sản xuất và nguồn nguyên liệu sữa.

Dư địa nằm ở sản phẩm chế biến

Sự gia tăng của xuất khẩu sữa cho thấy các sản phẩm chăn nuôi chế biến của Việt Nam đang từng bước mở rộng thị trường, dù quy mô còn khiêm tốn.

So với nông sản tươi, sữa và các sản phẩm chế biến có yêu cầu cao hơn về kiểm soát nguyên liệu, an toàn thực phẩm, công nghệ sản xuất, bảo quản và hệ thống phân phối. Doanh nghiệp muốn mở rộng xuất khẩu phải đáp ứng quy định riêng của từng thị trường về chất lượng, kiểm dịch và hồ sơ sản phẩm.

Trong nước, nhu cầu tiêu dùng sữa bột, sữa nước, bơ, phô mai, kem sữa và các sản phẩm dinh dưỡng tiếp tục tạo ra thị trường lớn. Điều này lý giải việc nhập khẩu sữa vẫn tăng dù năng lực sản xuất và xuất khẩu trong nước được cải thiện.

Với kim ngạch 156,8 triệu USD sau 9 tháng, xuất khẩu sữa đang có tốc độ tăng trưởng cao nhưng chưa đủ lớn để thu hẹp đáng kể chênh lệch thương mại. Khả năng duy trì mức tăng trong thời gian tới sẽ phụ thuộc vào việc mở rộng thị trường, phát triển sản phẩm chế biến và tăng tỷ lệ chủ động nguồn nguyên liệu trong nước./.