Gạo chất lượng cao, gạo thương hiệu bán chạy: Qua cái thời ăn gạo 'no name'

07:08 | 09/12/2024

DNTH: Ghi nhận tại các siêu thị, chợ truyền thống ở TP.HCM cho thấy các loại gạo chất lượng cao, có thương hiệu được nhiều người tiêu dùng chọn mua khi "ăn ngon" được đưa lên hàng đầu, thay vì "ăn no" như trước đây.

Tại một siêu thị thực phẩm cao cấp trên đường Hai Bà Trưng (quận 1), gian hàng trưng bán gạo có nhiều loại gạo ngoại của Hàn Quốc, gạo ST25, gạo huyết rồng, gạo kim mễ, gạo huyền mễ, gạo organic... với mức giá từ 35.000 đến gần 170.000 đồng/kg nhưng được tiêu thụ rất tốt.

Tại siêu thị Co.opmart Nguyễn Đình Chiểu (quận 3), chỉ riêng gạo ST25 có đến 10 loại được đóng gói 5 kg/túi, như ST25 Vua gạo 200.000 đồng/túi, ST25 lúa tôm Vua gạo 202.000 đồng/túi, gạo thơm đặc biệt ST25 NEPT 228.000 đồng/túi, gạo thơm ST25 Cát Tường lúa tôm 189.000 đồng/túi...

Theo đại diện siêu thị này, phần lớn người mua đều chọn gạo chất lượng cao, mẫu mã bao bì đẹp, đặc biệt gạo ST25 của 6 nhà cung cấp khác nhau. "Đây là lượng gạo có thống kê được bán với lượng tăng lên mỗi ngày", vị này cho biết.

  • Qua cái thời ăn gạo 'no name' - Ảnh 2.

     

Ghi nhận tại một số chợ truyền thống cũng cho thấy phần lớn các cửa hàng gạo đều bày bán các loại gạo thơm, gạo ngon, hầu như không bán các loại gạo thường.

Tại chợ Nguyễn Đình Chiểu (quận Phú Nhuận), nhiều sạp, cửa hàng bày bán đủ loại gạo với giá thấp nhất là 17.700 đồng/kg (gạo Bụi Tân Hồng), cao nhất là 38.000 đồng/kg gạo ST25. Ngoài ra còn có gạo thơm Thái Lan (19.500 đồng/kg), gạo Lài Sữa (21.700 đồng/kg), gạo nàng thơm Đài Loan (23.500 đồng/kg), gạo Tám Xoan đặc biệt (22.300 đồng/kg)...

Chị Bùi Thị Hoa, chủ cửa hàng gạo tại chợ Nguyễn Đình Chiểu, cho hay phần lớn khách vào hỏi mua các loại gạo dẻo, thơm, hầu như không có khách nào hỏi mua gạo nở nhiều, ăn cho lợi như trước đây.

Trong khi đó, cửa hàng nhỏ nằm trên đường Trần Khắc Chân trong khu chợ Tân Định (quận 1) chỉ bán loại gạo giống ST25, với đủ loại nhãn hiệu như ST25 Vua Cua, ST25 Vua Gạo... "Giá chênh nhau 1.000 - 2.000 đồng nhưng bán chạy. Tùy khẩu vị mỗi nhà mà chọn loại ST25 khác nhau", chủ cửa hàng gạo này nói.

Chọn mua gạo tại một đại lý ở chợ Vườn Chuối (quận 3), chị Nguyễn Thị Ánh Xuân cho biết nhiều năm nay gia đình chị chỉ chọn gạo chất lượng cao cho bữa ăn hằng ngày. "Tôi chỉ chọn mua loại gạo có thương hiệu quen, nấu ra cơm phải ngon, dẻo và có vị ngọt chứ ít quan tâm đến giá gạo. Không khá giả gì nhưng có ăn cơm nhiều đâu mà tính toán với giá gạo chứ", chị Xuân nói.

Trong khi đó, chị Phạm Thị Bé (quận 7) cho biết sau khi có thông tin gạo ST25 đoạt giải gạo ngon nhất thế giới, chị tò mò đặt mua ăn thử. "Do giá khá cao, hơn 36.000 đồng/kg nên tôi cũng ngần ngại, chỉ mua một bao 5kg nhưng về nấu cơm thấy thơm, ngon miệng nên từ đó chuyển sang ăn loại gạo này", chị Bé cho biết.

Sâm Ngọc Linh và dược liệu: Thời cơ hình thành ngành hàng giá trị cao

DNTH: Việt Nam đang đứng trước cơ hội đưa sâm Ngọc Linh và dược liệu trở thành ngành hàng chiến lược có giá trị cao. Thay vì chỉ mở rộng diện tích trồng, định hướng phát triển năm 2026 tập trung xây dựng chuỗi giá trị hoàn...

Mật ong Đồng Bằng Sông Cửu Long chuẩn hóa theo tiêu chuẩn OCOP

DNTH: Nhờ việc ứng dụng công nghệ tinh chế, chuẩn hóa chất lượng OCOP và tích hợp đa giá trị kinh tế, sản phẩm mật ong vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL) bước đầu xây dựng được nền tảng vững chắc để thâm nhập sâu vào các...

Ngành tôm hùm hướng đến giải pháp bền vững, gia tăng giá trị

DNTH: Tăng trưởng xuất khẩu ấn tượng trong năm 2026 đang khẳng định vị thế của tôm hùm trong nhóm mặt hàng thủy sản có hiệu quả kinh tế cao của Việt Nam. Tuy nhiên, để chuyển dịch từ tăng trưởng theo sản lượng sang phát triển...

Nông sản sạch rời chợ phiên, bước vào cuộc chiến chuỗi bán lẻ cố định

DNTH: Điểm cung ứng nông sản sạch cố định thứ hai đã chính thức hoạt động trong chương trình "Đồng hành cùng nông sản sạch". Đây không đơn thuần là việc tăng thêm một mặt bằng bán bán lẻ mà là bước chuyển quan trọng đưa thực...

Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk năm 2026: Nâng tầm chuỗi giá trị và thúc đẩy du lịch

DNTH: Lễ hội Sầu riêng Đắk Lắk 2026: Bắt đầu từ ngày 15/8 - 02/9/2026: kỳ vọng sẽ thu hút trên 300.000 lượt khách tham quan, trải nghiệm và lưu trú tại địa phương; khẳng định vị thế Đắk Lắk là trung tâm sầu riêng của Việt Nam và...

Gà đồi Ba Vì tại xã Quảng Oai khẳng định giá trị từ quy trình chăn nuôi sạch

DNTH: Nắm bắt xu hướng tiêu dùng thực phẩm sạch, 23 hộ chăn nuôi tại xã Quảng Oai (huyện Ba Vì, TP. Hà Nội) đã tiên phong áp dụng quy trình chăn nuôi gà hữu cơ khắt khe trước khi xuất bán. Với giống gà Ri lai Mía đặc hữu, kết hợp...

XEM THÊM TIN